Le NewsAnno 2019


Mag

2

2019

Coda Nera: l'eccellenza del salmone La Nef

di Giovanna Moldenhauer La Nef nasce dalla grande passione di Giordano Palazzo per i prodotti gourmet. Tutto ha inizio, a partire dal 1989, nella storica salumeria di famigliaa Osimo con una piccola attività...

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Apr

21

2019

Vinitaly 2019: un autentico record

di Piergiuseppe Bernardi Si è chiusa nei giorni scorsi Vinitaly 2019, la cinquantatreesima edizione dell’appuntamento annuale del Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati che si tiene...

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Apr

14

2019

Il Mercato Centrale sbarca a Torino

di Piergiuseppe Bernardi Ha già aperto i battenti con successo prima a Firenze e poi a Roma. Ora però il Mercato Centrale, prima che la prossima tappa lo veda diventare protagonista della...

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Apr

6

2019

I vini in anfora firmati DCasadei

di Giovanna Moldenhauer Un incontro a Milano ha voluto proporre diversi vini in anfora provenienti dalle Tenute DCasadei, che spaziano da Olianas nel sardo Sarcidano fino Castello del Trebbio nel Chianti...

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Apr

4

2019

Pescheria Gallina: innanzitutto il pesce!

di Piergiuseppe Bernardi Che la Pescheria Gallina rappresenti l’eccellenza del pesce a Torino, non è certo una notizia. È da cent’anni – quattro generazioni – che questa pescheria di Porta...

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Mar

20

2019

Aurea Gran Rosé: un vino territoriale 

di Giovanna Moldenhauer Aurea Gran Rosé nasce nella Tenuta Ammiraglia a Magliano, acquisita da Frescobaldi nel 1999. Data la non presenza precedente di vigneti «è stato come avere un foglio...

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Mar

5

2019

Fragore: il nuovo vino di Donnafugata 

di Giovanna Moldenhauer Per una volta il Fragore non è il rombo che accompagna ogni nuova eruzione dell’Etna, bensì il nome di un vino, ultimo nato a Donnafugata, che nella vendemmia 2016...

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Feb

24

2019

Sagrantino 2015: un vino a regola d’arte

di Sara Stangoni Nel paesaggio ricamato da colline, a Montefalco, la vite è protagonista. Quest’incantevole borgo in Umbria custodisce le preziose radici del Sagrantino. Dal latino sacer/sacro,...

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Feb

14

2019

Ufficializzata la Docg del Nizza

di Piergiuseppe Bernardi La pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del riconoscimento del Nizza come Docg conclude anche formalmente il lungo percorso attraverso il quale l’Associazione...

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