1 anno di assaggi
300 vini selezionati
150 finalisti
100 Ambasciatori
del brindisi italiano

Non una classifica ma un elenco di aziende distribuite su tutto lo stivale, degne di essere menzionate per il loro lavoro di valorizzazione della spumantistica italiana.

Dalle varietà autoctone più conclamate a quelle minori, passando per le note varietà internazionali. Dai piccoli produttori ai nomi più conosciutiLo scopo del nostro lavoro è mettere in luce la produzione di spumanti in Italia augurandoci che questi prodotti d’eccellenza accrescano sempre più la loro nomea e contribuiscano ad affermare il buon nome del Made in Italy nel mondo. 

Alla ricerca di conferme e a caccia di novità, il team di Bubble’s ha assegnato, oltre agli Ambasciatori del brindisi, anche delle menzioni speciali. Conferite a quei vini che hanno dimostrato una particolare attitudine a creare valore nei confronti di uno zona, una denominazione, un vitigno o un metodo. 

Partendo dal Metodo Italiano; tipologia di spumante per cui l’Italia è leader nel mondo, e nella quale continua a crescere nei numeri e nelle sperimentazioni con varietà non convenzionali. Proseguendo con i Metodo Classico; sempre più forti e rappresentate, le etichette italiane non sfigurano a livello nazionale e internazionale. 

Con queste Menzioni Speciali, Bubble’s vuole confermare ulteriormente l’intenzione di “dare valore a chi crea valore”.

Le menzioni speciali

  • Metodo Italiano da Vitigni Autoctoni, Nord Italia
  • Metodo Italiano da Vitigni Autoctoni, Centro-Sud Italia
  • Metodo Classico da Vitigni Autoctoni, Nord Italia
  • Metodo Classico da Vitigni Autoctoni, Centro-Sud Italia
  • Metodo Classico da Vitigni Internazionali, Nord Italia
  • Metodo Classico da Vitigni Internazionali, Centro-Sud Italia

Le nomination 2021

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Piemonte

Convento Capuccini B8

Acqui Rosé Docg - Metodo Italiano Extra Dry

Ambasciatore Menzione speciale

Piemonte

Travaglini

Spumante Nebolé 2015 Pas Dosé - Metodo Classico

Ambasciatore

Piemonte

Enrico Serafino

Alta Langa Docg Zero 2014 Riserva Blanc de Noirs Pas Dosé - Metodo Classico

Ambasciatore

Piemonte

Parusso

Spumante 2015 Rosé Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Piemonte

Angelo Negro

VSQ Mariaelisa 2011 Rosé Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Piemonte

Podere Rocche dei Manzoni

VSQ Valentino 0 RDM 2008 Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Piemonte

Gancia

Alta Langa Docg Cuvée 60 Mesi 2011 Riserva Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Piemonte

La Scolca

VSQ Blanc de Blancs d'Antan 2008 Pas Dosé - Metodo Classico

Ambasciatore

Piemonte

Marcalberto

Blanc de Blancs Pas Dosé - Metodo Classico

Ambasciatore

Piemonte

Coppo

Alta Langa Docg 2013 Riserva Brut - Metodo Classico

Ambasciatore Menzione speciale

Piemonte

Roberto Sarotto

Asti Docg Dolce - Metodo Italiano

Ambasciatore

Piemonte

Banfi

Brachetto d'Acqui Docg Rosa Regale 2020 Dolce - Metodo Italiano

Ambasciatore

Piemonte

Matteo Soria

Asti Docg Bric Prima Bella Extra Dry - Metodo Italiano

Ambasciatore

Piemonte

Capetta

Asti Docg Dolce - Metodo Italiano

Ambasciatore Menzione speciale

Piemonte

Orsolani

Caluso Spumante Docg Cuvée Tradizione 2013 Extra Brut - Metodo Classico

Finalista

Piemonte

460 Casina Bric (Piemonte), Orĩgo-Ginĩs Cuvée 970 s.a. Rosé - Metodo Classico Brut

460 Casina Bric

Orĩgo-Ginĩs Cuvée 970 Rosé Brut - Metodo Classico

Finalista

Piemonte

Colombo

Alta Langa Docg 2014 Rosé Riserva 60 mesi Brut - Metodo Classico

Finalista

Piemonte

Tenute Neirano

Brachetto d'Acqui Docg Cuvée Diamante Dolce - Metodo Italiano

Finalista

Piemonte

Balbi Soprani

Asti Docg Dolce - Metodo Italiano

Finalista

Piemonte

La Maranzana

Brachetto d'Acqui Docg Dolce - Metodo Italiano

Finalista

Piemonte

Tre Secoli

Brachetto d'Acqui Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Pinot di Pinot, Gancia (Piemonte)

Gancia

Pinot di Pinot - Metodo italiano, Brut

Piemonte

Alta Langa DOCG Zero Millesimato Riserva 2013, Enrico Serafino (Piemonte)- Metodo tradizionale, Pas Dosé

Enrico Serafino

Alta Langa DOCG Zero Millesimato Riserva 2013 - Metodo tradizionale, Pas Dosé

Piemonte

cocchi brut rosé piemonte doc pinot nero

Cocchi

Cocchi Brut Rosé Piemonte doc Pinot Nero s.a. Brut

Piemonte

La Masera (Piemonte), Masilé Erbaluce di Caluso 2014 - Metodo Classico Brut

La Masera

Masilé Erbaluce di Caluso 2014 - Metodo Classico Brut

Piemonte

La Masera

Masilé 2015 - Metodo Classico Pas Dosé

Piemonte

Volpi

Piemonte Doc Cortese - Metodo Italiano Brut

Piemonte

Volpi

Piemonte Doc Pinot Nero Rosé - Metodo Italiano Brut

Piemonte

Colombo

Blanc de Blancs 2014 - Metodo Classico Brut

Piemonte

Gancia

Cuvée Asti 24 mesi 2012 - Metodo Classico Dolce

Piemonte

Cinque Quinti (Piemonte) - Austin Rosé, Metodo classico Brut

Cinque Quinti

Austin 2017 Rosé - Metodo Classico Br

Piemonte

Orsolani

Cuvée Tradizione 2015 - Metodo Classico Extra Brut

Piemonte

Gancia

Brachetto d'Acqui Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Gancia

Asti Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Azienda Agricola Il Botolo

Gran Cuvée s.a. - Metodo Classico Extra Brut

Piemonte

Orsolani

Caluso Spumante Docg 2013 - Metodo Classico Brut

Piemonte

Marcalberto

Millesimo 2mila16 - Metodo Classico Extra Brut

Piemonte

Pianbello

Asti Docg Segreto s.a. - Metodo Italiano Extra Dry

Piemonte

Arione

Asti Docg Extra Secco s.a. - Metodo Italiano Extra Dry

Piemonte

Tosti

Asti Docg Secco s.a. - Metodo Italiano Dry

Piemonte

Tosti

Asti Docg Notte di Bollicine Cuvée s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Tre Secoli

Asti Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Roberto Sarotto

Asti Docg s.a. - Metodo Italiano Dry

Piemonte

Bosca

Asti Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Bosca

Asti Docg Secco s.a. - Metodo Italiano Dry

Piemonte

Arione

Asti Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Santero 9-5-8

Asti Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Banfi

Asti Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Fontanafredda

Asti Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Alice Bel Colle

Asti Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Alice Bel Colle

Asti Docg Secco s.a. - Metodo Italiano Dry

Piemonte

Abbazia

Asti Docg Fiorino d'Oro s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

La Torre dal 1953

Acqui Docg s.a. Rosé - Metodo Italiano Brut

Piemonte

Tosti

Acqui Docg s.a. Rosé - Metodo Italiano Brut

Piemonte

Tosti

Brachetto d'Acqui Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

DuchessaLia

Brachetto d'Acqui Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

DuchessaLia

Asti Docg Secco s.a. - Metodo Italiano Dry

Piemonte

Araldica

Asti Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Araldica

Brachetto d'Acqui Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Perlino

Asti Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Perlino

Asti Docg Secco s.a. - Metodo Italiano Dry

Piemonte

Balbi Soprani

Brachetto d'Acqui Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

Martini

Asti Docg s.a. - Metodo Italiano Dolce

Piemonte

La Maranzana

Acqui Docg s.a. Rosé - Metodo Italiano Brut

Ambasciatore

Valle d'Aosta

Cave Mont Blanc

Vallé d'Aoste Doc Cuvée Gerbollier Blanc de Morgex et La Salle 2014 Brut Nature - Metodo Classico

Valle d'Aosta

Cave Mont Blanc

Vallé d'Aoste Doc 1187 Blanc de Morgex et La Salle 2016 - Metodo Classico Extra Brut

Ambasciatore

Lombardia

Franciacorta CruPerdu 2011, Castello Bonomi (Lombardia) - Metodo tradizionale, Brut

Castello Bonomi

Franciacorta CruPerdu 2011 Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

Franciacorta Docg Alma Non dosato, Bellavista (Lombardia) - Metodo tradizionale, Pas Dosé

Bellavista

Franciacorta Docg Grande Cuvée Alma Non Dosato Pas Dosé - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

Franciacorta Docg Riserva Sublimis 2012, Uberti (Lombardia) - Metodo tradizionale, Pas Dosé

Uberti

Franciacorta Docg Riserva Sublimis 2012 Pas Dosé - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

La Valle (Lombardia), Zerum Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 2004

La Valle

Franciacorta Docg Zerum Riserva 2004 Pas Dosé - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

Podere Bignolino

Spumante Pinot Nero 2011 Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

Costaripa

Spumante Mattia Vezzola Grande Annata 2015 Rosé Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

Anteo

Oltrepò Pavese Pinot Nero Docg Cruasé 2009 Rosé Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

Bèlon du Bèlon

Franciacorta Docg Riserva del Fondatore 120 Mesi 2009 Pas Dosé - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

Ca' di Frara

Oltrepò Pavese Docg Oltre il Classico T4 Rosé Pas Dosé - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

Monzio Compagnoni

Franciacorta Docg Monti della Corte 2011 Riserva Blanc de Noir Brut Nature - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

Mirabella Franciacorta (Lombardia), DØM Rosé Riserva Franciacorta DOCG 2011 - Metodo tradizionale, Dosaggio Zero

Mirabella

Franciacorta Docg Døm 2012 Riserva Pas Dosé - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

Cà del Bosco

Franciacorta Docg Vintage Collection Noir 2011 Riserva Pas Dosé - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

La Fiorita

Franciacorta Docg ZeroZeroSette 2013 Pas Dosé - Metodo Classico

Ambasciatore Menzione speciale

Lombardia

Ballabio

VSQ Farfalla Noir Collection Extra Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

Calatroni

Oltrepò Pavese Docg NorEma 2017 Rosé Extra Brut - Metodo Classico

Ambasciatore Menzione speciale

Lombardia

Quadra

Franciacorta Docg QRosé 2011 Rosé Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

Ricci Curbastro

Franciacorta Docg 2015 Extra Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

La Versa

Oltrepò Pavese Docg Collezione 2007 Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

Villa (Lombardia) Franciacorta DOCG Riserva Millesimato 2011 – Metodo Classico Brut

Villa

Franciacorta Docg Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Lombardia

Brut Noir 2015, Jako Wine (Veneto) - Metodo tradizionale, Brut

Jako Wine

Oltrepò Pavese Docg Noir 2015 Brut - Metodo Classico

Finalista

Lombardia

Castello di Cigognola (Lombardia), Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg Cuvée dell'Angelo 2012

Castello di Cigognola

Oltrepò Pavese Docg Cuvée dell'Angelo 2012 Pas Dosé - Metodo Classico

Finalista

Lombardia

Castello di Cigognola (Lombardia), Gian Marco e Letizia Moratti Rosé 2013 Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero

Castello di Cigognola

Oltrepò Pavese Docg Gian Marco e Letizia Moratti Rosé 2013 - Metodo Classico

Finalista

Lombardia

Camilucci

Franciacorta Docg Ammonites Brut - Metodo Classico

Finalista

Lombardia

Mosnel

Franciacorta Docg Parosé Millesimato 2015 Pas Dosé - Metodo Classico

Finalista

Lombardia

Prime Alture Winery

Oltrepò Pavese Docg Pinot nero Io per te Brut - Metodo Classico

Finalista

Lombardia

Villa Crespia

Franciacorta Rosé Docg Brolese Extra Brut - Metodo Classico

Finalista

Lombardia

Conti Thun

VS Bolle di Micaela Rosé Brut - Metodo Italiano

Finalista

Lombardia

Monsupello

VSQ Rosé Brut - Metodo Classico

Lombardia

Cuvée dei Frati, Cà dei Frati (Lombardia) - Metodo tradizionale, Brut

Cà dei Frati

Cuvée dei Frati - Metodo tradizionale, Brut

Lombardia

Franciacorta DOCG Dosage Zéro 2012, Castello Bonomi (Lombardia) - Metodo tradizionale, Pas Dosé

Castello Bonomi

Franciacorta DOCG Dosage Zéro 2012 - Metodo tradizionale, Pas Dosé

Lombardia

Quadra (Lombardia), Franciacorta Docg EretiQ 2013 Dosaggio Zero

Quadra

Franciacorta Docg EretiQ 2013 - Metodo Classico Pas Dosé

Lombardia

Castelveder (Lombardia), Franciacorta DOCG Rosé - Metodo tradizionale, Brut

Castelveder

Franciacorta DOCG Rosé - Metodo tradizionale, Brut

Lombardia

Mirabella Franciacorta (Lombardia), DØM Rosé Riserva Franciacorta DOCG 2011 - Metodo tradizionale, Dosaggio Zero

Mirabella Franciacorta

DØM Rosé Riserva Franciacorta DOCG 2011 - Metodo tradizionale, Dosaggio Zero

Lombardia

Principe di Franciacorta

Principe di Franciacorta s.a. - Metodo Classico Brut

Lombardia

Podere Bignolino

Pinot Nero Cruasé 2011 - Metodo Classico Brut

Lombardia

Defilippi

Maria Cristina Rosé s.a. - Metodo Classico Brut

Lombardia

Ca' di Frara

VSQ Pinot Nero Metodo Classico Extra Brut Rosé s.a. - Metodo Classico Extra Brut

Lombardia

Ca' di Frara

VSQ Pinot Nero Oltre il Classico Noir s.a. - Metodo Classico Pas Dosé

Lombardia

1701 Franciacorta

Franciacorta Docg Vintage 2013 - Metodo Classico Pas Dosé

Lombardia

F.lli Berlucchi

Franciacorta Docg Freccia Nera Nature 2016 - Metodo Classico Pas Dosé

Lombardia

Poderi San Pietro

VSQ Ca' della Signora Vino s.a. - Metodo Classico Brut

Lombardia

Poderi San Pietro

VSQ Cuvée San Pietro s.a. - Metodo Classico Brut

Lombardia

Monsupello

VSQ Millesimato 2015 - Metodo Classico Brut

Lombardia

Cantina Sociale di Quistello

VSQ Armonia 1.6 s.a. - Metodo Classico Brut

Lombardia

La Versa

Oltrepò Pavese Docg Testarossa 2015 - Metodo Classico Brut

Lombardia

La Versa

VSQ Testarossa Principio 2008 - Metodo Classico Brut

Lombardia

Ricci Curbastro

Franciacorta Docg Gualberto 2010 - Metodo Classico Pas Dosé

Ambasciatore

Trentino

Letrari (Trentino), Trento Doc Quore Riserva 2013

Letrari

Trentodoc Quore 2013 Riserva Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Trentino

Cantine Ferrari (Trentino) Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 Metodo Classico Extra Brut

Cantine Ferrari

Trentodoc Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 Extra Brut, Metodo Classico

Ambasciatore

Trentino

Rotari

Trentodoc Flavio 2012 Riserva Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Trentino

Pisoni

Trentodoc Erminia Segalla 2011 Riserva Extra Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Trentino

Moser

Trentodoc 2014 Brut Nature - Metodo Classico

Ambasciatore

Trentino

Abate Nero

Trentodoc Cuvée dell'Abate 2009 Riserva Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Trentino

Pojer e Sandri

Spumante Molinar Extra Brut - Metodo Classico

Finalista

Trentino

Cesarini Sforza

Trentodoc 1673 Riserva 2012 Extra Brut - Metodo Classico

Finalista

Trentino

Endrizzi

Trentodoc Piancastello 2014 Rosé Riserva Brut - Metodo Classico

Finalista

Trentino

Moser

Trentodoc 51,151 Brut - Metodo Classico

Finalista

Trentino

Cesarini Sforza

Trentodoc Aquila Reale 2010 Riserva Brut - Metodo Classico

Trentino

Trento Doc Riserva Marchesi Guerrieri Gonzaga Millesimato 2015, San Leonardo 1724 (Trentino) - Metodo tradizionale, Pas Dosé

San Leonardo 1724

Trento Doc Riserva Marchesi Guerrieri Gonzaga Millesimato 2015 - Metodo tradizionale, Pas Dosé

Trentino

Cembra Cantina di Montagna (Trentino), Trento DOC Ororosso Dosaggio Zero

Cembra Cantina di Montagna

Trento DOC Ororosso - Metodo tradizionale, Pas Dosé

Trentino

Le Vide (Trentino) - AltiliA Trento DOC Brut Millesimato 2013

Le Vide

AltiliA Trento DOC Brut Millesimato 2013

Trentino

Albino Armani

Clé 2016 - Metodo Classico Pad Dosé

Ambasciatore

Alto Adige

Haderburg Pas Dosé 2015, Azienda Agricola Haderburg (Südtirol - Alto Adige) - Metodo Classico, Pas Dosé

Azienda Agricola Haderburg

Südtirol - Alto Adige Doc Pas Dosé 2015 - Metodo Classico

Ambasciatore Menzione speciale

Alto Adige

Arunda

Spumante Riserva 2013 Extra Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Alto Adige

Cantina Kurtatsch

Alto Adige Doc 600 Blanc de Blancs 2014 Riserva Pas Dosé - Metodo Classico

Finalista

Alto Adige

Tenuta Pfitscher

Alto Adige Doc 2015 Riserva Brut - Metodo Classico

Ambasciatore

Veneto

Particella 232 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Sorelle Bronca (Veneto) - Metodo italiano, Brut Nature

Sorelle Bronca

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Particella 232 Brut Nature - Metodo italiano

Ambasciatore

Veneto

Rifermentato Rosè, Poggio delle Grazie (Veneto) - Metodo tradizionale, Pas Dosé

Poggio delle Grazie

Rifermentato Naturale in Bottiglia Rosè - Rifermentato in bottiglia

Ambasciatore

Veneto

Prosecco DOC Extra Brut, Masottina (Veneto)

Masottina

Prosecco Doc Extra Brut - Metodo italiano

Ambasciatore

Veneto

Tenuta Corte Giacobbe (Veneto), Cuvée Augusto

Tenuta Corte Giacobbe

Lessini Durello Doc Cuvée Augusto 2013 Riserva Pas Dosé - Metodo Classico