Gamberoni rossi macerati con Prosecco e bergamotto
Sgusciamo completamente i gamberi e li mettiamo in una ciotola con il sale, il Prosecco...
Metodo Italiano Dolce
Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2021Colore: Bianco
Affinamento:
Vitigni: Moscato
Sboccatura:
Note di degustazione:
Aspetto: Paglierino scarico, perlage molto presente verticale veloce e piuttosto persistente la spuma in testa.
Naso: Al naso sentori dolci. Dal frutto secco a quello disidratato.
Palato: La bocca è più intrigante, con qualche movimento verso l’agrumato. Rimane un sorso piuttosto corto e a rimanere è solo la dolcezza.
Giudizio complessivo: Semplice e godibile nella sua linearità.
Degustato da: Andrea Zanfi il 12/2020
Contatti:
Tel. +39 0141 76 31
Araldica Castelvero S.C.A.
Viale Pietro Laudano, 2
14040 Castel Boglione (AT) – Italy
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