Daunia Igp Sansevieria 2017 Rosé Brut - Metodo Classico
d'Araprì
Puglia
Note di degustazione
Aspetto:
Color corallo aranciato. Perlage centrato, veloce e fine.
Naso:
Frutto rosso al naso, dolce e fresco. Marmellata di ciliegie. Molto floreale, misto di fiori, giglio.
Palato:
Bocca interessantissima per la sapidità. Con un finale più balsamico, quasi di liquirizia, termina comunque floreale.
Giudizio complessivo:
Sapido e lungo, molto piacevole. Persiste il fruttato, un bel prodotto. Da bere tutto d’un fiato.
Degustato da:
da Sissi Baratella il 12/2020
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Rosé
Affinamento:
30 mesi
Uvaggio:
Nero di Troia
Sboccatura:
2020