d'Araprì (Puglia)

Daunia Igp Sansevieria 2017 Rosé

Metodo Classico Brut

Scheda tecnica:

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Colore: Rosé

Affinamento: 30 mesi

Vitigni: Nero di Troia

Sboccatura: 2020

Finalista Menzione speciale

Menzione speciale per il Metodo Classico da vitigno autoctono del Centro Sud Italia

Note di degustazione:

Aspetto: Color corallo aranciato. Perlage centrato, veloce e fine.

Naso: Frutto rosso al naso, dolce e fresco. Marmellata di ciliegie. Molto floreale, misto di fiori, giglio.

Palato: Bocca interessantissima per la sapidità. Con un finale più balsamico, quasi di liquirizia, termina comunque floreale.

Giudizio complessivo: Sapido e lungo, molto piacevole. Persiste il fruttato, un bel prodotto. Da bere tutto d’un fiato.

Degustato da: da Sissi Baratella il 12/2020

Contatti:

Via Zannotti 30, San Severo
FG 71016

https://www.darapri.it

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