Eredi Legonziano (Abruzzo)

Abruzzo Doc Carmine Festa 2012

Metodo Classico Brut

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Affinamento: 48 mesi

Vitigni: Pecorino e trebbiano

Sboccatura: novembre 2020

Ambasciatore

Note di degustazione:

Aspetto: Giallo intenso, perlage molto presente, veloce.

Naso: Naso non invadente, complessivamente dolce e con note di frutta secca tostata; ma anche nespola e albicocca dalle sensazioni cremose.

Palato: In bocca torna la tostatura, con accenni polverosi comunque ben bilanciati dalla naturale freschezza acida che ricorda quella di una susina. Finale di liquirizia, sapido e persistente.

Giudizio complessivo: Uno spumante impegnativo, ben eseguito. Validissima alternativa a uvaggio più tradizionale per la spumantistica.

Degustato da: da Sissi Baratella il 12/2020

Contatti:

Eredi Legonziano S.C.A.
Contrada Nasuti, 169, Lanciano (CH) – 66034, Abruzzo, Italia

Tel: +39087245210

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