Gamberoni rossi macerati con Prosecco e bergamotto
Sgusciamo completamente i gamberi e li mettiamo in una ciotola con il sale, il Prosecco...
Metodo Italiano Dolce
Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2021Colore: Rosso
Affinamento:
Vitigni: Brachetto
Sboccatura:
Note di degustazione:
Aspetto: Granato scarico brillante, buona l'effervescenza.
Naso: Intenso, aromatico, sentori di fragole macerate, ciliegie, rose.
Palato: Fragrante, ciliegie mature, fragole e lamponi macerati, arancia sanguinella matura, lunga la persistenza.
Giudizio complessivo: Vino semplice, fragrante e dalla facile beva, l'elevata dolcezza è stemperata dalla sua acidità agrumata. Adatto a crostate con frutta rossa.
Degustato da: Lorenzo Colombo il 26/12/2020
Contatti:
Gancia è uno dei nomi più conosciuti nel mondo del vino, soprattutto quando si parla di spumanti che produce da ben 170 anni, la specializzazione aziendale riguarda infatti questo settore, principalmente per quanto concerne il Metodo Charmat, sono infatti ben 28 milioni le bottiglie prodotte con questo metodo che vengono ogni anno immesse sul mercato.
L’azienda di Canelli però ha nel suo catalogo diversi spumanti prodotti con il Metodo Classico, per un totale di circa 60 mila bottiglie anno.
Canelli (AT)
Piemonte
http://www.gancia.it/
info@gancia.it
http://www.gancia.it/
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