Note di degustazione

Aspetto:

Giallo intenso, perlage veloce e verticale.

Naso:

Naso intrigante tra il frutto giallo maturo e note speziate. Dai chiodi di garofano a note fresche di menta.

Palato:

Bocca croccante, con ingresso fresco e verticale, lungo e sapido. Tra il cedro e il sapido.

Giudizio complessivo:

Intrigante, complesso, piacevole, corretto, pulito e teso. Bella beva e tipicità.

Degustato da:

da Sissi Baratella il 12/2020

Bottiglie prodotte: