Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2021Colore: Rosé
Affinamento: 60 mesi
Vitigni: Pinot nero
Sboccatura:
Menzione speciale per il Metodo Classico da vitigno internazionale del Centro Sud Italia
Note di degustazione:
Aspetto: Rosa antico con bollicine sottili e persistenti.
Naso: Ventaglio olfattivo intenso, con sentori di piccoli frutti rossi, agrumi, nocciola, spezie.
Palato: Entra con slancio, vivo e dinamico nella progressione. Infiltrante la vena sapida, che attraversa con armonico equilibrio tutte le fasi di assaggio. Studiato nei minimi dettagli, è un Metodo Classico di raffinata eleganza.
Giudizio complessivo: La trama è ben ordita, non c'è che dire, un ricamo prezioso. Il fraseggio seduce nella sua calibrata compiutezza. L'energia pulsa ancora vivace, seppur in armonioso bilanciamento. In una parola? Classe.
Degustato da: Alessandra Piubello 06/12/2020
Contatti:
La famiglia D’Alema fonda l’azienda a Narni nel 2008, scegliendo da subito di coltivare nei circa sei ettari vitati solamente i vitigni internazionali. Circa 36mila le bottiglie prodotte.
Orvieto (TR)
Umbria
https://cantinalamadeleine.it/
https://cantinalamadeleine.it/
