La Maranzana (Piemonte)

Note di degustazione:

Aspetto: Rosa provenzale. Perlage un po’ disordinato, ma comunque verticale e presente.

Naso: Al naso note di frutti rossi molto dolci, in confettura.

Palato: In bocca all’ingresso si percepisce il frutto rosso, poi svanisce lasciando spazio a un pompelmo rosa amaricante e sferzante.

Giudizio complessivo: Il vino è buono e non ha difetti. Ma la note varietale amaricante e agrumata sul finale, non essendo bilanciata da un’aliquota di zucchero può risultare troppo incisiva.

Degustato da: Andrea Zanfi il 12/2020