Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2021Colore: Bianco
Affinamento: min 36 mesi
Vitigni: Cortese
Sboccatura: 1° quadrimestre 2020
Note di degustazione:
Aspetto: Giallo paglierino non troppo intenso. Perlage moderato.
Naso: Al naso dominano sensazioni tostate di mandorla e nocciola. Poi arriva la frutta, dall'agrume all'ananas.
Palato: Ancora una volta sensazioni complesse quasi di tostatura, con note agrumate. Buona persistenza, finale con qualche tocco di liquirizia tra il balsamico e la radice.
Giudizio complessivo: Un vino impattante, molto importante sia al naso che al palato. Non lascia indifferenti specialmente in questa fase della sua vita.
Degustato da: Andrea Zanfi il 12/2020
Contatti:
Strada per Rovereto 170/r – 15066 Gavi (AL)
Tel.: +39 0143 682176
contatti@scolca.it
https://www.lascolca.net
