Oltrepò pavese DOCG Testarossa Brut 2016
La Versa
Lombardia
Note di degustazione
Aspetto:
Colore giallo paglierino brillante. Spuma bianca cremosa, perlage fine, continuo e persistente.
Naso:
Profumo intenso, netti richiami di ribes e crosta di pane. Finale agrumato.
Palato:
Morbido ma fresco e vivo, molto armonico. Gradevole retrogusto di piccoli frutti rossi che si prolunga a lungo in bocca.
Giudizio complessivo:
Un 2016 stupendo, con bolla bolla fine, mentre al palato risulta pieno, tondo, morbido, di grande spalla e anche se manca un po' di verticalità la suadenza vellutata in bocca lo rende affascinante e di facile beva. L'annata ha contribuito alla sua robustezza che piace e si specchia con note floreali di fiori bianchi e a spezie intriganti.
Degustato da:
Andrea Zanfi
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Brut
Affinamento:
Minimo 36 mesi sui lieviti.
Uvaggio:
Pinot Nero
Prezzo:
23 €
Contatti
Storia e modernità si fondono nei prodotti firmati La Versa. Un connubio che unisce la centenaria tradizione spumantistica a prodotti di tendenza. La vera anima è il Metodo Classico, una bollicina fine ed elegante come da tradizione a cui si sono aggiunti una colorata ed accattivante linea Charmat e la selezione, oggi sinonimo di qualità, firmata dall’enologo Riccardo Cotarella.
Via F. Crispi 15
Santa Maria della Versa (PV)
