Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2023Colore: Bianco
Dosaggio: Extra Brut
Tiraggio: 03/2018
Affinamento: 48 mesi
Uvaggio: 100% Erbaluce
Zuccheri: 3 g/l
Sboccatura: 02/2022
Prezzo: Non dichiarato
Note di degustazione:
Aspetto: Giallo paglia perlage sottile.
Naso: Naso dai sentori verticali. Materici.
Palato: Al palato cremosissimo, di una beva che conquista. Tra il floreale e la frutta gialla cremosa.
Giudizio complessivo: Ottimo equilibrio e beva che conquista, grandissimo equilibrio. Grande versatilità.
Degustato da: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 15000
Contatti:
Orsolani
Via Michele Chiesa 12
10090 San Giorgio Canavese (Torino)
La Cantina vinifica principalmente in vitigno Erbaluce, declinato in tutte le differenti tipologie: bianco secco, spumante metodo clssico e passito. La superficie vitata di proprietà è di circa 20 ettari e la produzione si attesta intorno alle 15.0000 bottiglie annue.
