Quadra Franciacorta (Lombardia)

Franciacorta DOCG Riserva QZero Nero 2015

Metodo Classico - Pas Dosé

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Dosaggio: Pas Dosé

Tiraggio: Aprile 2016

Affinamento: 72 mesi

Uvaggio: 100% Pinot Nero

Zuccheri: Non dichiarato

Sboccatura: Inverno 2021

Prezzo: Non dichiarato

Note di degustazione:

Aspetto: Giallo paglia. Perlage veloce e sottile.

Naso: Naso cremoso, note morbide.

Palato: Bocca con sentori di vernice, lungo e sapido.

Giudizio complessivo: Buona persistenza.

Degustato da: Sissi Baratella

Bottiglie prodotte: 3650

Contatti:

Quadra Franciacorta
Via Sant’Eusebio 1
25033 Cologne (Brescia)

Quadra si pone in una quota Franciacorta di 170.000 bottiglie prodotte annualmente con poco più di 20 ettari: 75% chardonnay, 15% pinot nero e 10% pinot bianco. Nel 2021 è stato anche piantato un piccolo vigneto di erbamat attiguo all’azienda.
Producono 11 tipologie di Franciacorta, vendute prevalentemente in Italia, circa il 95% del totale.