Roberto Sarotto (Piemonte)

Asti Secco DOCG

Metodo Italiano - Extra Dry

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Dosaggio: Extra Dry

Tiraggio: 14/07/2022

Affinamento: Non dichiarato

Uvaggio: Moscato

Zuccheri: 12 g/l

Sboccatura: Non dichiarato

Prezzo: Non dichiarato

Note di degustazione:

Aspetto: Perlage fine e veloce. Molto attivo.

Naso: Al naso invitante con i profumi caratteristici del moscato. Fiori bianchi dolci, frutta gialla.

Palato: Attacco al palato equilibrato, piacevole e cremoso.

Giudizio complessivo: Un ottimo aperitivo servito ghiacciato, piacevolissimo e non banale.

Degustato da: Sissi Baratella

Bottiglie prodotte: 100000

Contatti:

Roberto Sarotto
Via Ronconuovo 13
12050 Neviglie (Cuneo)

L’azienda Roberto Sarotto è a conduzione familiare e legata da sempre al mondo vitivinicolo, con una profonda consapevolezza dei valori tradizionali, ma senza paura di intraprendere strade innovative passando da “pionieri” del mondo del vino.
ZONE DI PRODUZIONE: Neviglie, Mango, Barolo, Novello, Barberesco, Gavi, Nizza Monferrato, Gavi, Parodi Ligure

TOTALE ETTARI DI VIGNETI: 95 circa