UWE 2022 – Quando lo stile fa la differenza
Anche quest’anno, dopo esserci riuscito persino nei periodi bui del lockdown sanitario, la quinta edizione di UWE - Unconventional Wine (& Spirits) Emotions – si è tenuta regolarmente. A...
Metodo Classico Pas Dosé
Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2021Colore: Bianco
Affinamento: 31 mesi
Vitigni: Pinot 60%, chardonnay 40%
Sboccatura: novembre 2019
Note di degustazione:
Aspetto: Paglierino scarico, con perlage attivo e verticale.
Naso: Al naso note fresche di limone e foglie di limone.
Palato: In bocca risulta essenziale, correttamente cremoso prevale la freschezza dell’agrume giallo e verde.
Giudizio complessivo: Chiama molto facilmente la beva, ideale come aperitivo ma anche in abbinamento. Rimane semplice nella comprensione, ma non di poca soddisfazione.
Degustato da: da Sissi Baratella il 12/2020
Contatti:
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