TrentoDoc Riserva Flavio 2014 Brut
Rotari
Trentino
Note di degustazione
Aspetto:
Giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage estremamente fine.
Naso:
Note intense e persistenti di agrumi, albicocca e pesca gialla con un accenno di aromi di nocciola, lievito e miele.
Palato:
Vino di grande struttura, all'assaggio è pieno e fragrante. Ben bilanciato con aromi di nocciola, lievito e miele.
Giudizio complessivo:
Carattere fresco e fruttato. Riserva prodotta da uve raccolte e selezionate a mano e provenienti dalle zone collinari sopra i 350 metri a Nord di Trento.
Degustato da:
Andrea Zanfi
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Brut
Affinamento:
60 mesi
Uvaggio:
Chardonnay
Zuccheri:
6,5 g/l
Prezzo:
40 €
Contatti
Parte del grande gruppo Mezzacorona, la cantina Rotari si trova nel cuore delle Dolomiti, tra le valli e le colline del Trentino. Spumanti eleganti e contemporanei, forgiati da un clima montano. Tra storia e leggenda, Rotari prende il nome dal valoroso Re longobardo Rotari che in Trentino Alto Adige combatté alcune delle battaglie più importanti nella conquista dell’Italia.
Rotari
Via Tonale 110 – SS 43 Val di Non
38016 Mezzocorona (TN)
