Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Cuvée 1926"
Valdo
Veneto
Note di degustazione
Aspetto:
Giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage fine e delicato.
Naso:
Aroma caratteristico di frutta matura, mela, pera e di frutta esotica quale banana e ananas.
Palato:
Misurata morbidezza e rotondità con fresca sapidità e persistente fruttuosità.
Giudizio complessivo:
Una breve macerazione delle bucce prima della vinificazione, dona al vino un carattere unico.
Degustato da:
Andrea Zanfi
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Extra Dry
Affinamento:
Dopo la presa di spuma 3 mesi in autoclave
Uvaggio:
90% Glera, 10% Chardonnay
Zuccheri:
15 g/l
Prezzo:
11,5 €
Contatti
Dal 1926 la famiglia Bolla conduce la tradizione spumantistica del Veneto. Leader nella produzione di Prosecco Doc e Docg in diversi paesi del mondo, non manca di proporre anche prodotti di nicchia e in limited edition.
Valdo
Via Foro Boario 20
Valdobbiadene (TV)
