Essenze, leggende e storie – L’anno zero del vino italiano, Andrea Zanfi

L’incontro è l’anima di questo libro, la testimonianza della memoria orale ne è la forza. Sono i protagonisti del mondo del vino italiano a dare sapore a questo viaggio. Un viaggio nel quale la storia di questo suggestivo universo prende forma attraverso tante piccole storie di uomini nelle quali a riflettersi è la storia dei diversi territori in cui essi hanno lavorato, assecondandone la specificità e forgiandone la fisionomia con un unico obiettivo: fare bene il loro vino. E ad essere importanti non sono tanto i risultati cui sono arrivati, quanto piuttosto le tracce che hanno lasciato consentendo di ricostruirle in una forma capace di evidenziarli come interpreti straordinari di un’avventura unica.