Descrizione
Note di degustazione:
- Vitigni: Lambrusco di Sorbara
- Aspetto: Color petalo di rosa, buona l’effervescenza.
- Naso: Frutti di bosco, fragoline, lampone, confetto, sentori di rabarbaro e chinotto.
- Palato: Fresco e sapido, con bella vena acida, agrumato (chinotto), sentori di rabarbaro e china, accenni di radici, lunga la sua persistenza.
- Giudizio complessivo: Decisamente particolari i sentori di rabarbaro e radici, abbinamento ideale con salumi.
- Degustato da: Lorenzo Colombo il 26/12/2020
L’azienda Paltrinieri nasce nel 1926, dispone di 17 ettari a vigneto nella zona del Cristo di Sorbara. Sono 180 mila le bottiglie prodotte, tra cui cinque diversi Sorbara in purezza.
La spedizione di questo prodotto verrà gestita direttamente dalla cantina:
Paltrinieri
Via Cristo 49
41030 Sorbara (MO)
Ordine minimo: 3 bottiglie