Paltrinieri (Emilia Romagna), Lambrusco di Sorbara Doc VSQ La Riserva (Metodo Italiano, Extra Brut)

Descrizione

Note di degustazione:

• Vitigni: Lambrusco di Sorbara
• Aspetto: Color petalo di rosa, buona l’effervescenza.
• Naso: Frutti di bosco, fragoline, lampone, confetto, sentori di rabarbaro e chinotto.
• Palato: Fresco e sapido, con bella vena acida, agrumato (chinotto), sentori di rabarbaro e china, accenni di radici, lunga la sua persistenza.
• Giudizio complessivo: Decisamente particolari i sentori di rabarbaro e radici, abbinamento ideale con salumi.
• Degustato da: Lorenzo Colombo il 26/12/2020

L’azienda Paltrinieri nasce nel 1926, dispone di 17 ettari a vigneto nella zona del Cristo di Sorbara. Sono 180 mila le bottiglie prodotte, tra cui cinque diversi Sorbara in purezza.

La spedizione di questo prodotto verrà gestita direttamente dalla cantina:
Paltrinieri
Via Cristo 49
41030 Sorbara (MO)

Ordine minimo: 3 bottiglie