Lessini Durello DOC Riserva Extra Brut
Giannitessari
Veneto
Note di degustazione
Aspetto:
Oro antico
Naso:
Complesso, vivace ma con interessanti sfumature odorose mature. I sentori sono di crosta di pane scuro, acacia e note di miele.
Palato:
Intenso e lunghissimo nella persistenza.
Giudizio complessivo:
Degustato da:
Andrea Zanfi
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Extra Brut
Affinamento:
Minimo 5 anni nelle cave sotterranee della cantina
Uvaggio:
100% Durella
Prezzo:
23 €
Contatti
Giannitessari
Via Prandi 10
37030 Roncà (Verona)
Gianni Tessari approda a Roncà per raccogliere il testimone di un’azienda che ha scritto la storia di un territorio e di un’uva, la Durella: da varietà rustica a vino fine ed eccellente.
35 ettari di vigneto distribuiti in tre DOC (a Roncà per il Lessini Durello, Soave e Colli Berici), una moderna cantina con circa 7.000 metri e 350.000 bottiglie prodotte per un totale di 15 etichette. Sono questi i numeri di una realtà che sotto la guida di Gianni, con l’aiuto della moglie Anna Maria e delle figlie Valeria e Alice, unisce vari territori e personalità.
