VSQ Metodo Classico Extra Brut 2016

100% Verdicchio, almeno 48 mesi sui lieviti, sboccatura 2021

Zaccagnini

Note di degustazione

Perlage fine e numeroso nel calice giallo dorato tenue. All’olfatto propone note di frutta matura evoluta, di zafferano e di pasticceria e sentori eleganti ossidativi ben equilibrati nell’insieme. In bocca scivola, scende di livello, pur rimanendo piacevole si siede su una struttura non molto vivace ma di buona persistenza.

Voto:

85/100

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