Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Brut Vincenzo Comi 2016
100% Pinot Nero, almeno 60 mesi sui lieviti
Travaglino
Note di degustazione
Perlage finissimo e persistente nel calice dai toni giallo paglierino. Si esprime elegante e raffinato con sentori di frutta a pasta bianca, accenni vegetali e iodati. Sapido, pieno e dalla buona persistenza ed equilibrio. Chiude con note di agrume amaro.