Imagine VSQ Pas Dosè 2018
Borgo Stajnbech
Veneto
Note di degustazione
Aspetto:
Giallo paglia.
Naso:
Al naso note di agrumi e dei loro fiori. Qualche tratto di dolcezza che ricorda la mandorla.
Palato:
Al palato arriva verticale, lungo, sapido. Dalla complessità crescente.
Giudizio complessivo:
Una novità 2023 tutta da scoprire.
Degustato da:
Sissi Baratella
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Pas Dosé
Affinamento:
Non dichiarato
Uvaggio:
Chardonnay e Pinot Nero
Zuccheri:
Sboccatura:
settembre 2022
Contatti
Azienda famigliare doce si sta assistente a un intrigante passaggio generazionale tra padre e figlia che al momento lavorano fianco a fiano in cantina. Come si suol dire… nel solco della tradizione stanno sperimentando portando novità e creatività in cantina.
