Il Sangiovese di Modigliana. Un progetto per far conoscere la “Romagna del vino”
Incastonato sull’Appennino, al confine tra Romagna e Toscana, si trova il piccolo borgo di Modigliana, gioiello della Val Tramezzo.
Metodo Italiano Brut
Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2021Colore: Bianco
Affinamento:
Vitigni: Catarratto
Sboccatura:
Note di degustazione:
Aspetto: Giallo paglierino con perlage mediamente vivace, verticale e corretto.
Naso: Naso frutta gialla e tropicale molto ben definita, passion fruit in prevalenza.
Palato: Attacco in bocca corrispondente al naso con un finale sapido e fresco. Molto buono e bilanciato il connubio.
Giudizio complessivo: Piacevole versione, complessivamente dolce nelle sensazioni ma di buona fattura.
Degustato da: da Sissi Baratella il 12/2020
Contatti:
Società agricola vitivinicola Castellucci Miano
Via Sicilia, 1 – 90029 Valledolmo (PA) – Italy
T +39 0921 542385
www.castelluccimiano.it
info@castelluccimiano.it
http://www.castelluccimiano.it
Incastonato sull’Appennino, al confine tra Romagna e Toscana, si trova il piccolo borgo di Modigliana, gioiello della Val Tramezzo.
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