Claudio Morelli (Marche)

VS Bianchello del Metauro Mòrell 2015

Metodo Classico Brut

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Affinamento:

Vitigni: Bianchello

Sboccatura: luglio 2019

Note di degustazione:

Aspetto: Giallo paglierino intenso. Spuma piuttosto importante che però svanisce in fretta. Bollicina veloce e verticale, non troppo ordinata.

Naso: Naso molto espressivo e intenso, note tra la frutta giallo e la frutta secca.

Palato: In bocca l’attacco è dolce, poi arriva la sferzata acida e un po’ verde. Lungo il sorso e la permanenza.

Giudizio complessivo: Una bella versione di cosa possono dare le uve autoctone di cui il nostro paese è pieno.

Degustato da: da Sissi Baratella il 01/2021

Contatti:

Azienda Agraria Claudio Morelli
Viale Romagna, 47/B – 61032 Fano (PU)

Telefono +39 0721.823352

info@claudiomorelli.it

https://www.claudiomorelli.it