Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2021Colore: Bianco
Affinamento:
Vitigni: Pinot bianco 65%, chardonnay 20%, sorbara 15%
Sboccatura: 2° semestre 2020
Note di degustazione:
Aspetto: Giallo paglierino riflessi oro, perlage molto veloce e verticale.
Naso: Al naso note fruttate, dolci e cremose. Note di frutta secca leggermente tostata.
Palato: Attacco in bocca dove domina la dolcezza della frutta, finale teso salato e secco.
Giudizio complessivo: Bellissima e piacevole persistenza tra la dolcezza del frutto, l’acidità dello stesso e il sentore salato che rimane sulla lingua.
Degustato da: da Sissi Baratella il 01/2021
Contatti:
Società Agricola Il Borghetto di Razzaboni – Società Semplice
Via della Saliceta, 15 – Strada Provinciale 5 | 41036 Medolla (MO), Italy
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