Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2023Colore: Bianco
Dosaggio: Pas Dosé
Tiraggio: Non dichiarato
Affinamento: 14 anni
Uvaggio: Pinot Bianco, Pinot Nero, Chardonnay
Zuccheri: <3 g/l
Sboccatura: Non dichiarato
Prezzo: Non dichiarato
Note di degustazione:
Aspetto: Giallo oro, perlage veloce.
Naso: Naso con note lattiche, mandorla. Molto profondo e intenso. Pasticceria.
Palato: Cremoso al palato, evoluto elegantemente.
Giudizio complessivo: Decisamente fuori dal comune, complesso e elegante.
Degustato da: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 3300
Contatti:
Mosnel
C.da Barboglio 14 – Loc. Camignone
25050 Passirano (Brescia)
Giulio e Lucia sono la quinta generazione della famiglia che gestisce la storica proprietà di Camignone: un borgo cinquecentesco, con annessa villa, perfettamente restaurato, aperto ai visitatori e agli eventi. Il complesso, che ospita anche le cantine, è al centro dei 40 ettari di vigne di proprietà, collocate in corpo unico e coltivate in regime biologico certificato. Grande rispetto dell’ambiente, alta densità di viti per ettaro e bassa resa di uva per pianta sono i criteri che regolano la coltivazione, al fine di ottenere la massima qualità della materia prima: l’uva.
Tenendo fede alla passione e all’impegno della madre, Emanuela Barboglio, pioniera della Franciacorta, Giulio e Lucia elaborano una gamma di otto Franciacorta.
