Lessini Durello Doc 100 2010 Riserva Extra Brut - Metodo Classico
Sandro de Bruno
Veneto
Note di degustazione
Aspetto:
Giallo oro, intenso e brillante, buona l'effervescenza, con numerose e persistenti bollicine.
Naso:
Intenso, ampio e complesso, presenta piacevoli accenni ossidativi che donano complessità, frutta secca, nocciole tostate, crosta di pane, pane tostato, caffè, miele di castagno.
Palato:
Strutturato, sapido, con buona vena acida, biscotti, frutta secca, frutta gialla, agrume, buccia d'arancia, buona la sua persistenza.
Giudizio complessivo:
Vino complesso ed evoluto, può reggere tranquillamente numerose preparazioni, adatto a palati allenati.
Degustato da:
Lorenzo Colombo il 12/01/2021
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Affinamento:
100 mesi
Uvaggio:
85% Durella, 15% Pinot bianco
Sboccatura:
aprile 2020
Contatti
L’azienda di proprietà di Sandro Tasoniero e della moglie Marina Ferraretto, dispone di 24 ettari a vigneto nelle zone vulcaniche del Soave e dei Monti Lessini. Le 90.000 bottiglie prodotte annualmente spaziano tra tutte le tipologie di vino, fermi, sia bianchi che rossi, Spumanti Metodo Classico e passiti.
Via Santa Margherita, 26
Montecchia di Crosara, fraz. Pergola (VR)
Veneto
https://www.sandrodebruno.it/it
