Note di degustazione

Aspetto:

Paglierino scarico. Perlage discreto, fine, presente, ma non velocissimo.

Naso:

Naso floreale e dolce. Fiori bianchi di mandorla, ma anche acacia.

Palato:

Bocca si sposta sul fruttato, con note di uva passa, litchies, frutta gialla. Sempre molto equilibrato e delicato. Finale persistente ma moderato di fiori.

Giudizio complessivo:

Divertente prodotto di facile beva, buona complessità ma soprattutto equilibrio.

Degustato da:

Andrea Zanfi il 12/2020

Bottiglie prodotte: