Tosti (Piemonte)

Asti Docg Secco s.a.

Metodo Italiano Dry

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Affinamento:

Vitigni: Moscato bianco di Canelli

Sboccatura:

Note di degustazione:

Aspetto: Paglierino scarico. Perlage discreto, fine, presente, ma non velocissimo.

Naso: Naso floreale e dolce. Fiori bianchi di mandorla, ma anche acacia.

Palato: Bocca si sposta sul fruttato, con note di uva passa, litchies, frutta gialla. Sempre molto equilibrato e delicato. Finale persistente ma moderato di fiori.

Giudizio complessivo: Divertente prodotto di facile beva, buona complessità ma soprattutto equilibrio.

Degustato da: Andrea Zanfi il 12/2020

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