Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Extra Brut Luogo d’Agosto sa
100% Pinot Nero, almeno 36 mesi sui lieviti
Alessio Brandolini
Note di degustazione
Giallo paglierino solcato da bollicine fini ed eleganti, Si esprime con una nota vegetale, di erba di campo, e di fiori bianchi a cui segue frutta matura. Buona corrispondenza, piacevolmente armonico e dalla lunga persistenza su note di frutta gialla e agrumi.