VS Metodo Italiano Nadir Brut 2021
100% Verdicchio di Matelica, 6 mesi in autoclave
Belisario
![Marche-in-bolla_0001_VS-Metodo-Italiano-Nadir-Brut-2021](https://www.bubblesitalia.com/wp-content/uploads/2024/03/Marche-in-bolla_0001_VS-Metodo-Italiano-Nadir-Brut-2021.png)
Note di degustazione
Bollicina esuberante e numerosa nel calice tinto di giallo paglierino. All’esame olfattivo si propone con intense note di frutta a pasta bianca matura. L’ossidazione in queso caso risulta elegante, ben equilibrata, elegante. Al palato è armonioso, cremoso, fine ed elegante con una nota di mela dolce nel finale che riporta una vena di tostature.
Buona la persistenza.
Voto:
86+/100