Verdicchio DOC Biologico Metodo Classico Cuvée del Presidente Luigi Ghislieri Brut
100% Verdicchio, tra i 24 e i 30 mesi sui lieviti, sboccatura 2023
Colonnara
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Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con bollicine fini, numerose e persistenti. Apre sui toni della frutta gialla, come mango, agrumi a cui seguono accenni di pasticceria. Delicato in bocca; buona la persistenza, manca però di quella dose giusta di verticalità che lo renderebbe grande, comunque fresco e sapido.
Voto:
89/100