Settembre è il mese più impegnativo per un produttore di vino, principalmente di bianchi e del tipo da spumantizzare. Lo sa bene Sandro De Bruno, che sta nel cuore del vino Durello, a Montecchia di Crosara, dove per arrivarci ci vogliono tre ore di auto attraverso l’autostrada più trafficata d’Italia. Quando arrivi, e trovi lui che sta riparando una pressa mentre un camion a rimorchio deve scaricare bottiglie e più di un trattore sta già cominciando a portare in cantina le prime uve, ti rendi conto di essere capitato in un momento sbagliato.

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