UN NARRATORE DI ANNATE
Ricordo tutte le mie 34 vendemmie in Cantina Valpolicella Negrar, storica cooperativa della Valpolicella Classica,…
Castello di Luzzano
Il Castello di Luzzano offre uno scenario paesaggistico dove i vigneti disegnano tutt’intorno geometrie ordinate…
“Earthscapes Monferrato, Roero e oltre “
Il libro è un racconto che parla di uomini e paesaggio, una composizione tra immagini…
Risotto allo zafferano DOP di San Gimignano
Per presentare versiamo il nostro risotto in 4 piatti caldi, adagiando sopra ad ognuno al…
Con Bubble's Magazine siamo in cima al mondo.
La conferma con tanto di attestato è arrivata in questi giorni così come la descrizione…
Santa Virginia
La passione per la cucina ha spinto Francesco Sciacca a diventare uno Chef, aprire il…
IL PROSECCO DOC VOLA IN GIAPPONE
Riprende quest’anno la “Prosecco Wine Week Japan” in Giappone con una serie di attività mirate…
Cuvage Asti DOCG “Acquesi” è, per la terza volta, Campione Mondiale
Consegnato ieri a Londra il trofeo di miglior spumante aromatico al mondo per “Acquesi” Asti…
Gamberi di fiume con radicchio di Treviso
Questo piatto di gamberi di fiume è ottimo accompagnato da polenta gialla morbida.
