Le news di Bubble's

Istantanee effervescenti

Notizie dal mondo delle bollicine, del vino e dell’arte

Il Patio

16 Novembre 2022/Food & Location

L’incontro è cordiale e familiare, oltre che fuori dallo schema classico che ci si attende…

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lo Chef Sergio Vineis ed il figlio Simone

UN NARRATORE DI ANNATE

16 Novembre 2022/Cantine

Ricordo tutte le mie 34 vendemmie in Cantina Valpolicella Negrar, storica cooperativa della Valpolicella Classica,…

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Castello di Luzzano

16 Novembre 2022/Cantine

Il Castello di Luzzano offre uno scenario paesaggistico dove i vigneti disegnano tutt’intorno geometrie ordinate…

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CASTELLO DI LUZZANO

“Earthscapes Monferrato, Roero e oltre “

15 Novembre 2022/Eventi

Il libro è un racconto che parla di uomini e paesaggio, una composizione tra immagini…

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Risotto allo zafferano DOP di San Gimignano

15 Novembre 2022/Food & Location

Per presentare versiamo il nostro risotto in 4 piatti caldi, adagiando sopra ad ognuno al…

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Risotto allo zafferano D.O.P. di San Gimignano, Prosecco, sedano verde e salame fresco di Cinta Senese
Umeå Food Symposium

Con Bubble's Magazine siamo in cima al mondo.

15 Novembre 2022/Eventi

La conferma con tanto di attestato è arrivata in questi giorni così come la descrizione…

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Santa Virginia

9 Novembre 2022/Food & Location

La passione per la cucina ha spinto Francesco Sciacca a diventare uno Chef, aprire il…

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Chef Francesco Sciacca
Tre bicchieri Ambasciatore d'Italia in Giappone Gianluigi Benedetti

IL PROSECCO DOC VOLA IN GIAPPONE

7 Novembre 2022/Eventi

Riprende quest’anno la “Prosecco Wine Week Japan” in Giappone con una serie di attività mirate…

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Cuvage Asti DOCG “Acquesi” è, per la terza volta, Campione Mondiale

4 Novembre 2022/Cantine

Consegnato ieri a Londra il trofeo di miglior spumante aromatico al mondo per “Acquesi” Asti…

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Gamberi di Fiume con radicchio di Treviso

Gamberi di fiume con radicchio di Treviso

31 Ottobre 2022/Food & Location

Questo piatto di gamberi di fiume è ottimo accompagnato da polenta gialla morbida.

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