Note di degustazione

Aspetto:

Perlage presente e attivo.

Naso:

Naso fruttato, pungente. Note di frutta gialla tipo albicocca e goccia d’oro. Qualche tocco di frutta secca.

Palato:

In bocca entra cremoso, dolce con note di frutta molto matura e anche in confettura. Ricorda la marmellata di arancia e mandarini. Chiude quasi amaricante.

Giudizio complessivo:

Sorprendente la piacevolezza in bocca, il finale resta un po’ dolce, ma la sensazione piacevole di agrume sul finale è ottimale per garantirne la beva.

Degustato da:

Andrea Zanfi il 12/2020

Bottiglie prodotte: