Col Credas Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Rive di Farra di Soligo - Metodo italiano, Brut
Adami
Veneto
Note di degustazione
Aspetto:
Color giallo paglierino con riflessi argentei. Perlage piuttosto fine e ordinato.
Naso:
Al naso dominano note floreali come gelsomino, sambuco e acacia. Frutta bianca e note più fresche di foglia di limone e sedano.
Palato:
Al palato risulta sapido, verticale e balsamico con accenni alla liquirizia, alla menta e alla salvia.
Giudizio complessivo:
Prodotto solo da uve della riva di Farra di Soligo, questo Prosecco offre un'ottima persistenza e beva piacevolissima.
Degustato da:
Sissi Baratella il 04/11/2020
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Affinamento:
Autoclave
Uvaggio:
Glera
Sboccatura:
non dichiarata
Contatti
Una storia di famiglia nata nel 1920 nel rispetto della viticoltura e alla continua ricerca delle peculiarità del territorio. Per questo non stupisce che i vigneti vengano vinificati separatamente e in base alle Rive di appartenenza. L’obiettivo aziendale è quello di mantenere alta la qualità e la nomea del Prosecco Superiore docg, sia in Italia che all’estero.
Adami
Via Rovede, 27
31020 Colbertaldo di Vidor (Treviso)
