Col Credas Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Rive di Farra di Soligo - Metodo italiano, Brut

Adami

Veneto

Adami (Veneto), Col Credas Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Rive di Farra di Soligo - Metodo italiano, Brut

Note di degustazione

Aspetto:

Color giallo paglierino con riflessi argentei. Perlage piuttosto fine e ordinato.

Naso:

Al naso dominano note floreali come gelsomino, sambuco e acacia. Frutta bianca e note più fresche di foglia di limone e sedano.

Palato:

Al palato risulta sapido, verticale e balsamico con accenni alla liquirizia, alla menta e alla salvia.

Giudizio complessivo:

Prodotto solo da uve della riva di Farra di Soligo, questo Prosecco offre un'ottima persistenza e beva piacevolissima.

Degustato da:

Sissi Baratella il 04/11/2020

Bottiglie prodotte:

Scheda tecnica

Colore: 

Bianco

Affinamento:

Autoclave

Uvaggio:

Glera

Sboccatura:

non dichiarata

Contatti

Una storia di famiglia nata nel 1920 nel rispetto della viticoltura e alla continua ricerca delle peculiarità del territorio. Per questo non stupisce che i vigneti vengano vinificati separatamente e in base alle Rive di appartenenza. L’obiettivo aziendale è quello di mantenere alta la qualità e la nomea del Prosecco Superiore docg, sia in Italia che all’estero.

Adami
Via Rovede, 27
31020 Colbertaldo di Vidor (Treviso)

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