Col Credas Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Rive di Farra di Soligo

Adami (Veneto)

Metodo italiano, Brut

Scheda tecnica:

Colore: Bianco

Affinamento: Autoclave

Vitigni: Glera

Sboccatura: non dichiarata

Adami (Veneto), Col Credas Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Rive di Farra di Soligo - Metodo italiano, Brut

Note di degustazione:

Aspetto: Color giallo paglierino con riflessi argentei. Perlage piuttosto fine e ordinato.

Naso: Al naso dominano note floreali come gelsomino, sambuco e acacia. Frutta bianca e note più fresche di foglia di limone e sedano.

Palato: Al palato risulta sapido, verticale e balsamico con accenni alla liquirizia, alla menta e alla salvia.

Giudizio complessivo: Prodotto solo da uve della riva di Farra di Soligo, questo Prosecco offre un'ottima persistenza e beva piacevolissima.

Degustato da: Sissi Baratella il 04/11/2020

Contatti:

Una storia di famiglia nata nel 1920 nel rispetto della viticoltura e alla continua ricerca delle peculiarità del territorio. Per questo non stupisce che i vigneti vengano vinificati separatamente e in base alle Rive di appartenenza. L’obiettivo aziendale è quello di mantenere alta la qualità e la nomea del Prosecco Superiore docg, sia in Italia che all’estero.

Adami
Via Rovede, 27
31020 Colbertaldo di Vidor (Treviso)

info@adamispumanti.it

https://www.adamispumanti.it