Alessio Brandolini (Lombardia)

VSQ Pinot Nero I Ger 2016

Metodo Classico - Pas Dosé

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Dosaggio: Pas Dosé

Tiraggio: Maggio 2017

Affinamento: 60 mesi

Uvaggio: 100% Pinot Nero

Zuccheri: 1 g/l

Sboccatura: Maggio 2022

Prezzo: Non dichiarato

Note di degustazione:

Aspetto: Giallo intenso, sfumature oro antico.

Naso: Al naso è irresistibile, con note di lampone e piccoli frutti. Leggera tostatura.

Palato: Al palato è complesso e evoluto. Mai banale, con note liquorose, sfumature per nulla banali.

Giudizio complessivo: Non esattamente il vino da tutti i giorni, ma piuttosto per una grande occasione, a voi scegliere quale!

Degustato da: Sissi Baratella

Bottiglie prodotte: 500

Contatti:

Alessio Brandolini
Frazione Boffalora, 68
27040 San Damiano al Colle (Pavia)

L’azienda si Trova in Oltrepò Pavese e conta 11 ettari, con una produzione di 60.000 bottiglie all’anno. I principali vitigni sono il Pinot Nero, la Croatina, la Barbera, il Riesling e la Malvasia di Candia.