UWE 2022 – Quando lo stile fa la differenza
Anche quest’anno, dopo esserci riuscito persino nei periodi bui del lockdown sanitario, la quinta edizione di UWE - Unconventional Wine (& Spirits) Emotions – si è tenuta regolarmente. A...
Metodo Italiano Brut
Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2021Colore: Bianco
Affinamento: 5-6 mesi in autoclave
Vitigni: Ribolla gialla
Sboccatura:
Note di degustazione:
Aspetto: Color paglierino-verdolino scarico, bella l'effervescenza, con bollicine sottili, numerose e persistenti.
Naso: Intenso, fragrante e fruttato, vi si colgono sentori di mela , pesca bianca e pera unitamente a note floreali.
Palato: Fresco, sapido e fruttato, buona la vena acida, vi ritroviamo la pesca bianca, note d'agrumi ed accenni di miele, lunga la sua persistenza.
Giudizio complessivo: Vino semplice e dalla piacevole beva, ideale come aperitivo e con antipasti leggeri.
Degustato da: Lorenzo Colombo il 26/12/2020
Contatti:
Cantina Cooperativa fondata nel 1968, dispone di circa 350 ettari a vigneto appartenenti ad oltre 120 soci, la produzione annuale s’attesta sui 2.250.000 bottiglie.
Nella cantina si trova una collezione di botti di grandi dimensioni dipinte da importanti artisti.
Via Vino della Pace, 31 Cormons (GO)
Friuli VG
info@cormons.com
https://www.cormons.com/
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