Alta Langa DOCG Contessa Rosa Riserva 60 mesi 2016 Pas Dosé
Fontanafredda
Piemonte
Note di degustazione
Aspetto:
Rosa pallido molto elegante. Perlage sottile.
Naso:
Scorza di agrume rosa e cedro.
Palato:
Al palato lineare, salato, con qualche nota erbacea.
Giudizio complessivo:
Pulito e lineare, senza sbavature chiama il secondo bicchiere.
Degustato da:
Sissi Baratella
Bottiglie prodotte:
6468
Scheda tecnica
Colore:
Rosato
Dosaggio:
Pas Dosé
Tiraggio:
giugno 2017
Affinamento:
Almeno 30 mesi
Uvaggio:
Pinot Nero, Chardonnay
Zuccheri:
3,5 g/l
Sboccatura:
agosto 2022
Prezzo:
25 €
Contatti
Casa E. di Mirafiore & Fontanafredda s.r.l.
Via alba 15
12050 Serralunga d’Alba (Cuneo)
Produttori di Barolo e dei grandi vini delle Langhe in Serralunga d’Alba. Nati nel 1858 dalla storia d’amore tra il Re d’Italia, Vittorio Emanuele II e Rosa Vercellana. Oggi possono contare su 120 ettari certificati a Biologico che fanno da cornice al primo Villaggio Narrante d’Italia.
