Fontanafredda (Piemonte)

Alta Langa DOCG Contessa Rosa Riserva 60 mesi 2016

Metodo Classico - Pas Dosé

Scheda tecnica:

← Ambasciatori 2023

Colore: Rosato

Dosaggio: Pas Dosé

Tiraggio: Giugno 2017

Affinamento: Almeno 30 mesi

Uvaggio: Pinot Nero, Chardonnay

Zuccheri: 3,5 g/l

Sboccatura: Agosto 2022

Prezzo: Non dichiarato

Note di degustazione:

Aspetto: Rosa pallido molto elegante. Perlage sottile.

Naso: Scorza di agrume rosa e cedro.

Palato: Al palato lineare, salato, con qualche nota erbacea.

Giudizio complessivo: Pulito e lineare, senza sbavature chiama il secondo bicchiere.

Degustato da: Sissi Baratella

Bottiglie prodotte: 6468

Contatti:

Casa E. di Mirafiore & Fontanafredda s.r.l.
Via alba 15
12050 Serralunga d’Alba (Cuneo)

Produttori di Barolo e dei grandi vini delle Langhe in Serralunga d’Alba. Nati nel 1858 dalla storia d’amore tra il Re d’Italia, Vittorio Emanuele II e Rosa Vercellana. Oggi possono contare su 120 ettari certificati a Biologico che fanno da cornice al primo Villaggio Narrante d’Italia.