Gancia (Piemonte)

Alta Langa DOCG Cuvée 60 Mesi Riserva 2012

Metodo Classico - Brut

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Dosaggio: Brut

Tiraggio: Non dichiarato

Affinamento: 60 Mesi

Uvaggio: Pinot Nero 75% - Chardonnay 25%

Zuccheri: 6,5 g/l

Sboccatura: Non dichiarato

Prezzo: Non dichiarato

Note di degustazione:

Aspetto: Paglierino, perlage molto veloce.

Naso: Al naso i profumi iniziano a caramellare. Ricordano la frutta gialla e bianca matura, sensazioni leggermente speziata. Pepe bianco, anice.

Palato: Al palato tagliente e verticale con un bel finale di scorza di limone. Perlage carezzevole.

Giudizio complessivo: Persistente nella sapidità e freschezza, nonostante la complessità si rivela agile alla beva.

Degustato da: Sissi Baratella

Bottiglie prodotte: 2500

Contatti:

GANCIA
Corso Libertà 66
14053 Canelli (AT)

Gancia, marchio storico della realtà vitivinicola italiana, è da considerarsi un’eccellenza del Made in Italy. Carlo Gancia, fondatore dell’azienda nel 1850, ha trasferito la sua energia ed il suo interesse nella ricerca e nella sperimentazione in Gancia, che nei suoi oltre 170 anni di attività, è sempre stata una delle aziende italiane più innovative.
Le tappe principali della storia Gancia sono: la creazione del primo Spumante Metodo Classico Italiano a base uva moscato nel 1865 e del primo Vermouth Bianco a fine 800. Nel 1980 Gancia crea il primo spumante da vitigno “Pinot di Pinot”, a base di uve Pinot Bianco, Nero e Grigio. Nel 2014 le cantine storiche Gancia sono state riconosciute Patrimonio Mondiale dell’Umanità. L’acquisizione di Gancia da parte di Russian Standard nel 2011 ha inoltre permesso di rafforzare la presenza di Gancia a livello internazionale, ponendosi come obiettivo il raggiungimento della leadership, sia negli Spumanti che negli Aperitivi, e di diventare la più autentica “beverage company”.