Gamberoni rossi macerati con Prosecco e bergamotto
Sgusciamo completamente i gamberi e li mettiamo in una ciotola con il sale, il Prosecco...
Metodo Classico - Pas Dosé
Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2023Colore: Bianco
Dosaggio: Pas Dosé
Tiraggio: 05/2016
Affinamento: 72 mesi
Uvaggio: Prié Blanc
Zuccheri: Non dichiarato
Sboccatura: 06/2022
Prezzo: Non dichiarato
Note di degustazione:
Aspetto: Giallo intenso, perlage veloce.
Naso: Naso con note floreali e sentori di acacia. Note di affumicatura.
Palato: Sentori vegetali e con miele anche al palato. Persistenza.
Giudizio complessivo: Molto interessante. Memorabile.
Degustato da: Sissi Baratella
Bottiglie prodotte: 1300
Contatti:
CAVE MONT BLANC
Chemin des Iles 31
11017 Morgex (AO)
17 ha vitati, tutti con l’unica varietà autoctona Prié Blanc.
Sgusciamo completamente i gamberi e li mettiamo in una ciotola con il sale, il Prosecco...
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