VSQ Le Coccole Rosé 2021 Brut
Il Botolo
Piemonte
Note di degustazione
Aspetto:
rosa provenzale. Perlage ben distribuito.
Naso:
Naso con sensazioni dolci di fragola e vaniglia. Poi sentori più freschi e aperti.
Palato:
Al palato corrisponde con qualche sentore di rosa. Perlage molto delicato e piacevole.
Giudizio complessivo:
Fruttato e impreziosito da qualche nobile nota più ossidativa. Agilissimo al palato, piace per la sua bollicina ben educata.
Degustato da:
Sissi Baratella
Bottiglie prodotte:
6000
Scheda tecnica
Colore:
Rosato
Dosaggio:
Brut
Affinamento:
Non dichiarato
Uvaggio:
100% Barbrera
Zuccheri:
7 g/l
Prezzo:
14 €
Contatti
il Botolo Azienda Agricola
Strada Colombaro 11
14049 Nizza Monferrato (Asti)
“Il Botolo” nasce dalla tradizione e dalla passione, con un focus sull’ambiente. La Tenuta, fondata da Roberto de Silva, unisce l’amore per le colline del Monferrato e il sogno e la passione di creare vini di alta qualità. Oggi la moglie Diana de Silva Bracco, imprenditrice e filantropa, continua con impegno e amore a guidare questa preziosa realtà verso l’eccellenza nei prodotti e nella produzione.
Due aree ben distinte, con il Bricco di Nizza e Mantilera, per 15 ettari di vigneti.