Il Botolo (Piemonte)

VSQ Le Coccole Rosé 2021

Metodo Classico - Brut

Scheda tecnica:

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Colore: Rosato

Dosaggio: Brut

Tiraggio: Non dichiarato

Affinamento: Non dichiarato

Uvaggio: 100% Barbrera

Zuccheri: 7 g/l

Sboccatura: Non dichiarato

Prezzo: Non dichiarato

Glacette Bubble's

Note di degustazione:

Aspetto: rosa provenzale. Perlage ben distribuito.

Naso: Naso con sensazioni dolci di fragola e vaniglia. Poi sentori più freschi e aperti.

Palato: Al palato corrisponde con qualche sentore di rosa. Perlage molto delicato e piacevole.

Giudizio complessivo: Fruttato e impreziosito da qualche nobile nota più ossidativa. Agilissimo al palato, piace per la sua bollicina ben educata.

Degustato da: Sissi Baratella

Bottiglie prodotte: 6000

Contatti:

il Botolo Azienda Agricola
Strada Colombaro 11
14049 Nizza Monferrato (Asti)

“Il Botolo” nasce dalla tradizione e dalla passione, con un focus sull’ambiente. La Tenuta, fondata da Roberto de Silva, unisce l’amore per le colline del Monferrato e il sogno e la passione di creare vini di alta qualità. Oggi la moglie Diana de Silva Bracco, imprenditrice e filantropa, continua con impegno e amore a guidare questa preziosa realtà verso l’eccellenza nei prodotti e nella produzione.
Due aree ben distinte, con il Bricco di Nizza e Mantilera, per 15 ettari di vigneti.