Nebbiolo d'Alba DOC Maria Elisa Rosé 2018 Extra Brut
Angelo Negro
Piemonte
Note di degustazione
Aspetto:
Rosa scarico con riflessi arancio. Perlage molto attivo e fine.
Naso:
Al naso è buonissimo, tra l'infuso di tè al gelsomino, la frutta rossa dolce, e l'uva rosa.
Palato:
Palato molto ben equilibrato, ancora fiori secchi, un po' di prugna. Gusto pulito. Sensazioni molto eleganti, decisamente di impatto e beva infinita.
Giudizio complessivo:
Il Giovanni, sempre di Negro Angelo, ha decisamente un gran rivale nel Maria Elisa.
Degustato da:
Sissi Baratella
Bottiglie prodotte:
6000
Scheda tecnica
Colore:
Rosato
Dosaggio:
Extra Brut
Tiraggio:
27/02/2019
Affinamento:
40 mesi
Uvaggio:
Nebbiolo
Zuccheri:
2,6 g/l
Sboccatura:
27/06/2022
Prezzo:
28 €
Contatti
Angelo Negro
Fraz. Sant’Anna 1
12040 Monteu Roero (Cuneo)
La famiglia Negro, capitanata da papà Giovanni, ma ben rappresentata dai figli Angelo, Emanuela, Gabriele e Giuseppe in questi ultimi anni si è sempre più espansa, con vigneti non solo nella zona di origine, il Roero, ma anche nelle Langhe. Dalla data di fondazione, nel 1670, ad oggi, la famiglia ha raggiunto i sessanta ettari, con una produzione di circa 350.000 bottiglie.
