VSQ Marramiero Rosé s.a. - Metodo Classico Brut
Marramiero
Abruzzo
Note di degustazione
Aspetto:
Color rosa cipria con riflessi ramati, spuma abbondante e buona effervescenza.
Naso:
Leggeri accenni tostati, sentori di ciliegie, note di lieviti e di pasticceria secca, accenni d'agrumi.
Palato:
Sapido, vi ritroviamo le note tostate unite a sentori acido-agrumati che rimandano all'arancio ed al mandarino, chiude con lunga persistenza su accenni di liquirizia.
Giudizio complessivo:
La sua buona struttura lo rende adatto all'abbinamento con molti piatti, pesci in preparazioni complesse e carni bianche.
Degustato da:
Lorenzo Colombo il 26/12/2020
Bottiglie prodotte:
Scheda tecnica
Colore:
Rosé
Affinamento:
36 mesi
Uvaggio:
Pinot nero in prevalenza più una piccola percentuale di Chardonnay
Sboccatura:
autunno 2020
Contatti
Fondata nel 1991, l’azienda dispone di una cinquantina d’ettari a vigneto suddivisi in cinque diverse tenute per una produzione annuale di 600.000 bottiglie, suddivise tra numerose etichette.
Oltre ai vitigni tradizionali, come Montepulciano, Trebbiano e Pecorino, sono stati messi a dimora anche Chardonnay e Pinot nero, utilizzati, quest’ultimi, per la produzione di Spumanti Metodo Classico.
Contrada Sant’Andrea, 1 Rosciano (PE)
Abruzzo
