Monsupello (Lombardia)

VSQ Millesimato 2015

Metodo Classico Brut

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Affinamento:

Vitigni: Pinot nero 90%, chardonnay 10%

Sboccatura:

Note di degustazione:

Aspetto: Dal colore giallo paglia intenso con riflessi quasi ambrati. Perlage molto corretto, verticale e dal numero giusto.

Naso: Al naso è complesso, tra la salvia, camomilla fino alla mandorla dolce e alla pesca. Note di panificazione.

Palato: Bocca ottima la spinta acida. Da piccolo frutto rosso acidulo. Presente una certa sapidità ma finale comunque dominato dalla acidità.

Giudizio complessivo: Manca un po' di corrispondenza tra naso e bocca. Il risultato è comunque un vino fresco e beverino.

Degustato da: da Sissi Baratella il 12/2020

Contatti:

Monsupello Eredi di Boatti Carlo Società Agricola
Via San Lazzaro 5 – 27050
Torricella Verzate (PV)
Telefono 0383 896043

http://www.monsupello.it/

monsupello@monsupello.it

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