Monzio Compagnoni (Lombardia)

Franciacorta DOCG Alla Moda

Brut - Metodo Classico

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Dosaggio: Brut

Tiraggio: Non dichiarato

Affinamento: Tra 18 e 24 mesi

Uvaggio: 90% Chardonnay - 10% Pinot Nero

Zuccheri: 5 g/l

Sboccatura: Non dichiarato

Prezzo: Non dichiarato

Note di degustazione:

Aspetto: Giallo paglierino con riflessi sia gialli che verdi. Bollicine verticali e veloci.

Naso: Al naso comunica sensazioni differenti, tra l'agrume dolce e verde. La sensazione vegetale comunica freschezza e tensione.

Palato: Il gusto si conferma fresco, sapido e lungo. Di facile beva molto agile al palato.

Giudizio complessivo: Formato magnum è d'obbligo perchè un bicchiere tira l'altro.

Degustato da: Sissi Baratella

Bottiglie prodotte: 40000

Contatti:

Monzio Compagnoni Franciacorta
Via Nigoline 98
25030 Adro (BS)

Da ormai trent’anni una grande realtà vitivinicola del territorio. Oggi si avvale della consulenza dell’enologo Dott. Donato Lanati.
L’attuale capacita della cantina, e i 21 ettari di vigneti che la circondano, permettono di lavorare circa 22.0000 bottiglie all’anno. Con l’anno 2023 la produzione salirà a 25.0000 bottiglie.