Asti DOCG Bric Prima Bella Brut
Matteo Soria
Piemonte
Note di degustazione
Aspetto:
Giallo paglia con riflessi verdi e un perlage veloce e fitto.
Naso:
Verticale al naso con profumi di fiori bianchi, pepe bianco. Qualche nota di mentuccia e salvia.
Palato:
Al palato arriva con sentori di scorza di agrume verde. Il gusto risulta secco e leggermente amaricante.
Giudizio complessivo:
Profumi dolci e finale amaricante, un Asti che si abbina facilmente a tutto pasto, per gli amanti degli aromi dolci e floreali.
Degustato da:
Sissi Baratella
Bottiglie prodotte:
50000
Scheda tecnica
Colore:
Bianco
Dosaggio:
Brut
Affinamento:
Non dichiarato
Uvaggio:
Moscato
Zuccheri:
9 g/l
Prezzo:
7 €
Contatti
Az. Agr. Soria Matteo
Via San Martino 24
12053 Castiglione Tinella (CN)
La Cantina Matteo Soria si trova a Castiglione Tinella, nelle Langhe. Matteo, la quarta generazione della famiglia alla guida dell’azienda, si occupa dei processi di vinificazione mentre i 40 ettari di vigneto circostanti sono seguiti dal padre Sergio.
L’azienda è specializzata nella coltivazione e nella vinificazione del Moscato bianco.
