Il Sangiovese di Modigliana. Un progetto per far conoscere la “Romagna del vino”
Incastonato sull’Appennino, al confine tra Romagna e Toscana, si trova il piccolo borgo di Modigliana, gioiello della Val Tramezzo.
Metodo Classico Brut Nature
Scheda tecnica:
← Ambasciatori 2021Colore: Bianco
Affinamento:
Vitigni: Pinot nero
Sboccatura:
Note di degustazione:
Aspetto: Giallo paglierino brillante.
Naso: Al naso affiorano note di buona complessità che ricordano acacia, nocciole, lievito e miele.
Palato: Palato sapido, armonico, con bolla cremosa ed ottima persistenza.
Giudizio complessivo: Fresco, progressivo, ricco.
Degustato da: Pasquale Porcelli
Contatti:
Azienda Agricola
Monzio Compagnoni Srl
Società Agricola
+39 030 7457803
via Nigoline, 98
25030 Adro
Brescia – Italy
https://www.monziocompagnoni.org
info@monziocompagnoni.com
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Incastonato sull’Appennino, al confine tra Romagna e Toscana, si trova il piccolo borgo di Modigliana, gioiello della Val Tramezzo.
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