Roberto Sarotto (Piemonte)

Asti Docg s.a.

Metodo Italiano Dolce

Scheda tecnica:

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Colore: Bianco

Affinamento:

Vitigni: Moscato Bianco

Sboccatura:

Ambasciatore Menzione speciale

Menzione speciale per il Metodo Italiano da vitigni autoctono del Nord Italia

Note di degustazione:

Aspetto: Giallo paglierino scarico. Perlage verticale.

Naso: Naso floreale, elegante, discreto. Tocchi di frutta gialla. Qualche nota anche balsamica.

Palato: In bocca esplosione di aromaticità del moscato bianco, sempre elegante. Finale di uva passa, persiste la dolcezza ma con garbo.

Giudizio complessivo: Bel prodotto, in equilibrio. Elegante.

Degustato da: Andrea Zanfi il 12/2020

Contatti:

AZIENDA AGRICOLA ROBERTO SAROTTO DI CAVALLOTTO AURORA

CANTINA A NEVIGLIE
VIA RONCONUOVO 13 NEVIGLIE 12050 (CN) ITALIA

Telefono: +39 0173.630228

roberto@robertosarotto.com

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http://www.robertosarotto.com