Tre Secoli (Piemonte)

Note di degustazione:

Aspetto: Giallo paglia con riflessi giallo camomilla. Perlage presente, non troppo attivo.

Naso: Naso con note mielose, ma anche tocchi di frutta gialla appassita, dalle albicocche ai fichi.

Palato: Attacco molto dolce, ma piacevole. Molto equilibrato e corrispondente in bocca. Lascia un gradevolissimo aroma di caramelle al miele in bocca.

Giudizio complessivo: Sorprendente, piacevole. Certo dolce e poco alcolico, ma non manca in personalità. Non banale.

Degustato da: Andrea Zanfi il 12/2020